Tapetusa Don Efra y los personajes que hicieron historia
Hay bebidas que no se toman. Se recuerdan. Don Efra nace para hacer visibles a esos personajes de pueblo que construyeron la identidad paisa entre montañas, caminos de herradura y cantinas.
Desde el Cacique Guames que trajo la receta de la Tapetusa desde el Magdalena hasta Guarne, hasta José María Córdoba y su papel en las gestas de independencia. Todo vive en esta historia líquida.
También aparecen Tomás Carrasquilla escribiendo con tinto y Tapetusa al lado. Cosiaca celebrando la vida con picardía. El berraco de Guaca convertido en leyenda. Fermín abriendo caminos y fundando territorios.
La memoria paisa que se bebe
Don Efra honra a los abuelos perseguidos en tiempos de violencia. A la vida simple donde tener una vaca era sinónimo de riqueza. A la fe contradictoria del reza y peca. Al último y nos vamos que nunca fue el último.
Es la Antioquia de los niños descalzos y los zapatos grandes para que duraran. La del tranvía en Medellín. La de los personajes cotidianos que hoy son mito.
- Cantineros que resolvían problemas imposibles
- Tenderos que secaban billetes al sol
- Cuidadores de carro que ofrecían dulces y conversación
- Comerciantes que trataban a todos como reyes
Esa es la identidad que Don Efra hace brillar.
Una tradición que evoluciona sin perder el alma
Tapetusa Don Efra se toma a la antigua o se reinventa. En copa con fruta fresca como naranja, mango, coco y uchuva. En cóctel con agua tónica, hielo y syrup artesanal.
Evoluciona como tu. Cambia la forma, no la esencia. Mantiene herencia, raza y arte. Abre nuevas maneras de disfrutar con responsabilidad y conciencia.
Resaltar lo nuestro también es sofisticar sin olvidar de dónde venimos. Por eso Don Efra no es solo Tapetusa. Es legado líquido.
Si esta historia conectó con tus raíces, cuéntame qué personaje de pueblo vive en tu memoria y comparte este artículo con quienes semos de los mismos.
